Antwort Ist IFS Global Markets Food GFSI anerkannt? Weitere Antworten – Ist IFS Broker GFSI anerkannt

Ja, IFS ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt und gilt neben dem British Retail Consortium (BRC) und dem Food Safety System Certification (FSSC) als wichtigster Standard für die Lebensmittelsicherheit und -qualität.GFSI Zertifizierung

• Best Aquaculture Practices.
• Globaler Standard des BRC für Lagerung und Vertrieb.
• Globaler Standard des BRC für Lebensmittelsicherheit.
• Globaler Standard des BRC für Verpackung und Verpackungsmaterialien.
• GLOBALG.A.P.
• IFS Lebensmittelzertifizierung.
• IFS-Logistik-Zertifizierung.

Der International Featured Standard (IFS) ist ein Benchmark-Standard der Global Food Safety Initiative (GFSI) für Hersteller, Großhändler, Händler, Agenten und Makler. IFS befasst sich mit der Lebensmittelsicherheit und dem Management der Produktqualität in den folgenden Bereichen: Lebensmittel- und Zutatenherstellung. Herstellung von Lebensmittelverpackungen.

Wer zertifiziert IFS : Mit einer International Food Standard Zertifizierung durch TÜV NORD CERT weisen Sie die Lebensmittelsicherheit Ihrer Erzeugnisse im Handel nach.

Was gehört zu Gfsi

Der GFSI Benchmarking-Prozess ist in der Lebensmittelindustrie weltweit anerkannt und umfasst die folgenden GFSI-konformen Lebensmittelsicherheitsprogramme:

• BRCGS.
• FSSC 22000 Lebensmittelsicherheit.
• IFS.
• Global G.A.P.
• GAA BAP.

Was ist ein Gfsi Zertifikat : Weltweit anerkannt von Einzelhändlern und Einkäufern verfolgt die GFSI das Ziel, die Lebensmittelsicherheit für Verbraucher weltweit zu fördern und nachhaltig sicherzustellen. Im Sinne der kontinuierlichen Verbesserung strebt die GFSI nach einer Harmonisierung der Standards innerhalb der gesamten globalen Lieferkette.

GFSI steht für The Global Food Safety Initiative . Es handelt sich um eine unternehmensorientierte Initiative zur Entwicklung von Managementsystemen für Lebensmittelsicherheit, um sicherzustellen, dass Lebensmittelbetriebe sichere Lebensmittel für Verbraucher verarbeiten.

Die Global Food Safety Initiative (GFSI) ist eine gemeinnützige Vereinigung von Branchenexperten, die sich für die Verbesserung der Lebensmittelsicherheit entlang der Wertschöpfungskette einsetzt . Die GFSI genehmigt eine Reihe von Lebensmittelsicherheitsstandards für Landwirtschaft, Verpackung, Lagerung und Vertrieb.

Was gehört zu GFSI

Der GFSI Benchmarking-Prozess ist in der Lebensmittelindustrie weltweit anerkannt und umfasst die folgenden GFSI-konformen Lebensmittelsicherheitsprogramme:

• BRCGS.
• FSSC 22000 Lebensmittelsicherheit.
• IFS.
• Global G.A.P.
• GAA BAP.

IFS-Standards

• IFS Food. Dieser Standard legt die Anforderungen an Unternehmen fest, die lose Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder verpacken.
• IFS Cash&Carry/Wholesale.
• IFS HCP.
• IFS Logistics.
• IFS Brokers.
• IFS Pac Secure.

IFS Broker: Der IFS Broker-Standard gilt für Unternehmen, die als Makler in der Lebensmittelbranche tätig sind. Broker erleichtern den Handel zwischen Lebensmittelherstellern und Einzelhändlern, und die Zertifizierung stellt sicher, dass sie bestimmte Standards in Bezug auf Produktqualität und Sicherheit einhalten.

Weltweit anerkannt von Einzelhändlern und Einkäufern verfolgt die GFSI das Ziel, die Lebensmittelsicherheit für Verbraucher weltweit zu fördern und nachhaltig sicherzustellen. Im Sinne der kontinuierlichen Verbesserung strebt die GFSI nach einer Harmonisierung der Standards innerhalb der gesamten globalen Lieferkette.

Ist GFSI dasselbe wie HACCP : Im Gegensatz zu HACCP handelt es sich bei GFSI nicht um einen Standard, sondern um ein System, das verschiedene Lebensmittelsicherheitsstandards anerkennt . Es umfasst bestehende Lebensmittelsicherheitsstandards wie SQF (Safe Quality Food), BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards) und FSSC 22000 (Food Safety System Certification).

Wird ISO 9001 GFSI anerkannt : Wenn Sie sich bezüglich der ISO:9001-Zertifizierung unsicher sind, fragen Sie Ihren Vorgesetzten, welches Programm für Sie optimal ist. Wenn Sie noch keinen Job haben oder sich in der Übergangsphase befinden, wird ISO 9001 tatsächlich von den meisten GFSI-Systemen anerkannt, es könnte also sinnvoll sein, einfach in den sauren Apfel zu beißen und sich zertifizieren zu lassen.

Benötige ich eine GFSI-Zertifizierung

Die GFSI-Zertifizierung trägt nicht nur dazu bei, die Einhaltung von Industriestandards sicherzustellen und die mit der Lebensmittelsicherheit verbundenen Risiken zu verringern, sondern sorgt auch für zusätzliche Glaubwürdigkeit und Anerkennung bei Kunden, Lieferanten und Kollegen.

Ein IFS Zertifikat hat eine Gültigkeit von maximal 12 Monaten. Um vor Ablauf ein neues Zertifikat zu erhalten, muss ein Audit vor-Ort stattfinden.Jedes Unternehmen, das Lebensmittel bear- beitet, ist gesetzlich verpflichtet, eine Zertifizierung nach HACCP nachzuweisen. Der International Food Standard, kurz IFS, wurde 2003 vom HDE, dem Handelsverband des deut- schen Einzelhandels, für die Eigenmarken deutscher und französischer Handelsunternehmen entwi- ckelt.

Ist IFS Pflicht : Verpflichtend wird IFS Food 8 somit ab dem 1. Januar 2024. Als Gründe für die Revision nennt IFS die Anpassung an den neuen Codex Alimentarius, die Benchmark-Kriterien der Global Food Safety Initiative (GFSI 2020) sowie die kommende ISO 22003-2 für Produkt- und Prozessnormen.