Antwort Welche Gewürze dürfen nicht nebeneinander stehen? Weitere Antworten – Welche Gewürze passen gar nicht zusammen
Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen – 7 No-Gos
- Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen.
- Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt.
- Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht.
- Basilikum nicht alleine pflanzen.
- Salbei und Dill nicht zusammen pflanzen.
Deshalb sollten Sie auf Nachbarschaften folgender Kräuter-Pflanzen verzichten: Majoran und Thymian passen überhaupt nicht zusammen. Basilikum und Melisse. Fenchel und Koriander.Welche Kräuter zusammen pflanzen (Tabelle)
| Kraut | Gute Nachbarn | Schlechte Nachbarn |
|---|---|---|
| Schnittlauch | Ringelblume, Dill, Kamille, Melisse, Oregano, Thymian | Koriander, Rosmarin |
| Thymian | Bohnenkraut, Ringelblume, Estragon, Melisse, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Lavendel | Majoran, Basilikum, Dill, Minze |
| Ysop | Lavendel, Thymian | Minze, Anis |
Welche Gewürze kann man zusammen setzen : Trockenliebende Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Salbei können Sie wunderbar gemeinsam an einem sonnigen Standort einpflanzen. Dill und Kamille: Dill und Kamille ergänzen sich gut, da sie beide nährstoffreiche, leicht sandige Böden bevorzugen und keine Staunässe vertragen.
Welche Kräuter dürfen nebeneinander stehen
Im Grunde können Sie alle einjährigen Kräuter miteinander kombinieren. Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen: Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse. Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
Was passt nicht zu Oregano : Beim Kochen lassen sich nicht alle Kräuter gleichermaßen gut miteinander kombinieren. Kräuter, die zu ähnlich schmecken – wie Majoran und Oregano – passen zum Beispiel weniger gut zusammen. Da ihre Aromen sich gegenseitig überlagern, verhindern sie einen spezifischen Geschmack.
Unverträglichkeit garantiert
- Basilikum – Zitronenmelisse und Minze.
- Dill mit Fenchel, (Kreuz) Kümmel und Gartenkresse.
- Fenchel mit Koriander, Gartenkresse, Kümmel, Majoran und Wermut.
- Majoran – Thymian.
- Kümmel – Wermut.
- Gartenkresse mit Kerbel, Koriander, Petersilie, Rucola und Schnittlauch.
Als mediterranes Kraut kommt Rosmarin gut mit einem kargen, nährstoffarmen Boden zurecht; und auch in Sachen Wasserbedarf ist er eher genügsam. Er steht daher gern mit Seinesgleichen in einem Pflanzgefäß – also Thymian oder Lavendel und Salbei.
Welche Kräuter nebeneinander Pflanzen Tabelle
Welche Kräuter passen zusammen – Tabelle
| Basilikum | Oregano, Petersilie, Rosmarin |
|---|---|
| Rosmarin | Basilikum, Oregano, Salbei, Thymian |
| Salbei | Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin, Thymian, Zitronenmelisse |
| Thymian | Bohnenkraut, Rosmarin, Salbei, Zitronenmelisse |
| Zitronenmelisse | Salbei, Schnittlauch, Thymian |
Im Grunde können Sie alle einjährigen Kräuter miteinander kombinieren. Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen: Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse. Bohnenkraut, Oregano, Salbei.Kräuter mit ähnlichen Ansprüchen an Boden, Licht und Feuchtigkeit kommen in einem Pflanzgefäß meist gut miteinander klar. Eine gute Kombination als eher genügsame Sonnenanbeter bilden daher etwa Salbei, Thymian, Rosmarin und Lavendel.
Welche Kräuter passen zusammen
| Kraut | Günstige Mischkulturpartner |
|---|---|
| Kamille | Dill, Schnittlauch, Majoran, Kerbel |
| Lavendel | Oregano, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Currykraut, Majoran, Salbei |
| Majoran | Borretsch, Dill, Kerbel, Petersilie, Kamille |
| Oregano | Salbei, Bohnenkraut, Lavendel, Basilikum |
Was verträgt sich nicht mit Petersilie : Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.
Was verträgt sich gut mit Salbei : Der sonnenliebende Salbei ist ein sehr guter Nachbar für Kräuter, die ebenso Wärme und Sonne benötigen: Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin, Thymian und Zitronenmelisse. Bitte zwischen den einzelnen Pflanze genügend Abstand lassen, damit sie sich allesamt gut entwickeln können.
Was wir bei Basilikum immer falsch machen
Basilikum richtig ernten
Damit eure Pflanze lange hält ist aber auch das richtige Abernten entscheidend. Bloß nicht mit der Schere wahllos die Stängel abscheiden. Das tut dem Basilikum weh und es wächst nicht mehr weiter. Besser ist es dagegen, wenn ihr die Blätter kurz über der Blattachsel abknipst.
Standort: Schnittlauch (Allium schoenoprasum) wächst an sonnigen bis halbschattigen Standorten mit nahrhaften, nicht zu feuchten Böden. Gute Nachbarn: Knollenfenchel, Kohl, Kohlrabi, Möhren, Pastinake, Radicchio, Sellerie, Spinat, Tomaten, Weißkohl.Eigentlich mag Petersilie den Schnittlauch nicht, da dieser eine Säure aussondert, dem Petersilie auf den „Magen“ schlägt. Schnittlauch harmoniert jedoch sehr gut mit Estragon, Thymian oder Salbei.
Kann ich Schnittlauch und Petersilie nebeneinander Pflanzen : Schnittlauch harmoniert sehr gut mit Petersilie oder Basilikum, da diese ähnliche Bedürfnisse haben. Allerdings benötigt Schnittlauch viel Platz, weshalb er möglichst immer separat im Topf gepflanzt werden sollte.