Antwort Welches Gemüse im Mai ins Hochbeet? Weitere Antworten – Was kann man im Mai im Hochbeet Pflanzen
Folgende Gemüse- und Kräutersorten eignen sich für die Aussaat im Mai:
Kartoffeln | Auberginen | Spinat |
---|---|---|
Fenchel | Schnittlauch | Petersilie |
Thymian | Majoran | Gurken |
Kresse | Dill | Radieschen |
Zucchini | Basilikum | Salate und vieles mehr! |
Diese Pflanzenkombinationen solltest du in deinem Hochbeet möglichst meiden:
- Kürbis und Zucchini.
- Kohl neben anderen Kohlgewächsen.
- Knoblauch mit Zwiebel und Kohl.
- Paprika mit Aubergine und Fenchel.
- Rote Beete mit Spinat oder Mangold.
- Petersilie neben Blattsalat.
Dann ist auch Aussaatzeit für Blumenkohl, Rosenkohl, Gurken, Zucchini, Kürbis, Melone, Busch- und Stangenbohnen, Mais, Erbsen, Lauch und viele Kräuter wie Basilikum, Bohnenkraut, Majoran, Dill, Koriander, Kresse, Kapuzinerkresse, Kerbel, Petersilie oder Beifuß.
Was pflanzt man als erstes ins Hochbeet : Vorkultur
- Spinat.
- Pflücksalat.
- Radieschen.
- Petersilie.
Kann man im Mai noch Gemüse Pflanzen
Im Mai geht es im Garten richtig los. Jetzt sind alle auf den Beinen und freuen sich, ihr Lieblingsgemüse auf den Beeten zu platzieren. Aber Achtung: Im Mai warten auch noch die Eisheiligen auf uns und für zu früh ins Freiland gepflanzte Jungpflanzen von Tomate oder Paprika kann das bei Frost das Ende bedeuten.
Welches Gemüse kann man als Anfänger im Hochbeet Pflanzen : Diese Gemüsearten passen im Hochbeet zusammen
- Tomaten, Basilikum, Petersilie.
- Karotten, Dill, Asiasalat.
- Spinat, Asiasalat.
- Rote Bete, Gurke, Dill.
- Paprika, Basilikum, Petersilie.
- Spinat, Kohlrabi.
- Kopfsalat, Radieschen.
Diese Pflanzengattungen sollten Sie nicht direkt nebeneinander im Hochbeet setzen:
- Nachtschattengewächse: Kartoffeln, Auberginen, Paprika und Tomaten.
- Korbblütler: Eisbergsalat, Endiviensalat, Kopfsalat.
- Kreuzblütler: Blumenkohl, Senf, Meerrettich.
- Lauchgewächse: Knoblauch, Lauch, Zwiebeln.
- Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen.
Kulturen für das Hochbeet besitzen bestimmte Eigenschaften. Sie sind schnellwüchsig wie Spinat, Salatrauke oder Radieschen. Sie sind dauerhaft wie Pflücksalate, Zucchini und Mangold, die uns über viele Wochen mit Nachschub versorgen.
Welches Gemüse kann man im Mai noch Pflanzen
Säen
- Zucchini (ab Mitte Mai)
- Kürbis (ab Mitte Mai)
- Chicorée.
- Radiccio.
- Busch– und Stangenbohnen (wenn es nicht mehr friert)
- Fenchel.
- Kresse (Fensterbank)
- Sprossen (Fensterbank)
Die allermeisten Saaten dürfen im Mai direkt ins Freiland gesät werden:
- Blumenkohl.
- Erbsen.
- Fenchel.
- Karotten.
- Lauch.
- Mangold.
- Radieschen.
- Pastinake.
Wann sollte man ein Hochbeet bepflanzen
Monat | Pflanzen |
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Später April | Frühlingszwiebeln, Lauch, Zwiebeln |
Mai | Auberginen, Gurken, Paprika, Peperoni, Tomaten, Zucchini |
Juni | Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Möhren |
August | Endivien, Grünkohl, Radicchio, Herbstsalate |
Die ersten Steckzwiebeln setzen kann man im Frühjahr zwischen März und April.
Wann fängt man an Tomaten zu ziehen : Wer plant, die Tomaten draußen im Beet oder auf dem Balkon zu pflanzen, sollte mit dem Vorziehen besser bis Mitte/Ende März warten. Werden Tomaten zu früh im Jahr ausgesät, kann es passieren, dass sie bis zum Auspflanzen nach den Eisheiligen Mitte Mai lange, dünne Triebe entwickeln.
Wann pflanzt man Zucchini ins Hochbeet : Zucchini ist überdies ein gutes Gemüse für Hochbeete, die in der Regel bereits an einem sonnigen Standort im Garten stehen. Mit reifem Kompost befüllt, bietet es ideale Wuchsbedingungen. Pflanzzeit für die wärmeliebende Zucchini ist ebenfalls ab Mai, wenn die Spätfrostgefahr vorüber ist.
Kann man Tomaten und Paprika zusammen setzen
Tomaten-Mischkulturen mit Gemüse
Im Gegensatz zu anderen Artgenossen vertragen sich Paprika und Chili gut mit Tomaten. Da aber beide Pflanzen Starkzehrer sind, musst du unbedingt genug Düngen, damit der Boden nicht ausgelaugt wird.
Welche Gemüsesorten passen zueinander
Tomaten | Basilikum, Buschbohnen, Chicorée, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Kohlrabi, Möhren, Pastinake, Petersilie, Porree, Radieschen, Ringelblumen, Rosmarin, Salat, Sellerie, Spinat, Tagetes, Zwiebeln |
Zucchini | Basilikum, Dill, Kapuzinerkresse, Stangenbohnen, Zwiebeln |
Besonders beliebt sind Kartoffeln, Möhren, Radieschen, Fenchel, Rote Beete und Zwiebeln im Hochbeet.
Welches Gemüse kann vor den Eisheiligen gepflanzt werden : Diese Pflanzen kannst du vorziehen und ab frühestens Mitte Mai auspflanzen:
- Tomaten.
- Auberginen.
- Paprika.
- Chili und Peperoni.
- Kürbisse.
- Gurken.
- Zucchini.
- Sellerie.