Antwort Wie lange braucht ein Kohlrabi zum Wachsen? Weitere Antworten – Wie lange braucht Kohlrabi im Hochbeet
Kohlrabi hat viele Vorteile
Kohlrabi sollte in keinem Gemüse- oder Hochbeet fehlen, denn das Kohlgemüse hat viele Vorteile: Schnell erntereif: Oft dauert es bis zur Ernte nur 8 bis 12 Wochen. Für den Balkon interessant: Kohlrabi gelingt im Gartenboden, im Hochbeet, aber auch in kleineren Pflanzgefäßen.Die Kulturdauer beträgt bei frühen Sorten nur etwa acht bis zwölf Wochen, späte Sorten sind meist nach rund 20 bis 30 Wochen erntereif. Bei optimaler Planung kann man so je nach Witterungsbedingungen etwa von Mai bis Oktober mehrmals knackig frischen Kohlrabi ernten.Die abgerundeten Knollen der Kohlrabi haben, wenn sie etwa die Größe eines Tennisballs erreichen, den optimalen Erntezeitpunkt. Diese sind sechs bis acht Wochen nach der Aussaat erntereif. Deutlich größer wird die Sorte „Superschmelz“, die du dementsprechend länger im Garten lassen kannst.
Wie sieht man das Kohlrabi reif ist : Kohlrabi: Der Kohlrabi wächst ebenfalls über der Erde und seine Reife kann somit recht einfach festgestellt werden. Etwa zwei bis drei Monate nach der Aussaat sollte der Kohlrabi mindestens die Größe eines Tennisballs erreicht haben und geerntet werden.
Wie lange braucht Kohlrabi vom Pflanzen bis zur Ernte
Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen je nach Sorte und Jahreszeit nur 12 bis 20 Wochen. Wegen der kurzen Kulturdauer sind die Ansprüche an den Boden und die Nährstoffversorgung vergleichsweise gering. Eine Ausnahme ist die Bewässerung, denn regelmäßiges Gießen gehört bei Kohlrabi zu den wichtigsten Pflegemaßnahmen.
Wie lange braucht Kohlrabi von der Aussaat bis zur Ernte : Generell braucht Kohlrabi zwischen 90 und 110 Tagen, bis er geerntet werden kann. Er ist sehr gut lagerbar. Mit Laub stellen 2 Wochen kein Problem dar. Ohne Laub sind sogar bis zu 4 Wochen problemlos möglich.
Wichtig: Pflanzen Sie die Kohlrabi Setzlinge nur 2 bis 4 cm tief ein. Somit wird verhindert, dass die Knolle später direkten Bodenkontakt hat und womöglich fault! Der Boden sollte während der 10 bis 14 Wochen andauernden Wachstumsperiode regelmäßig gegossen werden, damit es nicht zur Stagnation im Wachstum kommt.
Gerade im Frühjahr sind zu niedrige Temperaturen meist der Grund für eine mangelnde oder ausbleibende Knollenbildung. Vorgezogene Kohlrabipflanzen sind empfindlich, bereits Temperaturen unter 12 °C können problematisch sein. Ist den Pflanzen zu kalt, „schießen sie ins Kraut“, entwickeln aber keine Knollen.
Was ist wenn Kohlrabi keine Knolle bildet
Größere Jungpflanzen stehen oft zu lange im Topf und wachsen schlechter an. Achten Sie darauf, dass der Stängelansatz nur knapp mit Erde bedeckt ist. Zu tief gesetzte Kohlrabi bilden gar keine oder nur dünne, längliche Knollen.Setzlinge im Gewächshaus oder auf der Fensterbank ca. 6 Wochen lang anziehen. Kohlrabi pflanzen: 2 bis 4 Zentimeter tief; frühestens Ende März; Reihenabstände von 25 bis 50 cm einhalten (je nach Wüchsigkeit der Sorte). Regelmäßig gießen, aber Staunässe vermeiden!Kohlrabi-Pflanzen mögen keine übermäßige Stickstoff-Düngung. Wenn du also zu viel stickstoffreichen Dünger ausgebracht hast, kann das ebenfalls ein Grund für ausbleibende Knollenbildung sein.
Größere Jungpflanzen stehen oft zu lange im Topf und wachsen schlechter an. Achten Sie darauf, dass der Stängelansatz nur knapp mit Erde bedeckt ist. Zu tief gesetzte Kohlrabi bilden gar keine oder nur dünne, längliche Knollen.
Was darf nicht neben Kohlrabi gepflanzt werden : Gute Nachbarn – Schlechte Nachbarn
Pflanze | Gute Nachbarn | Schlechte Nachbarn |
---|---|---|
Kohlarten | Bohnen, Dill, Endivien, Erbsen, Kartoffeln, Kopfsalat, Lauch, Sellerie, Spinat, Tomaten | Erdbeeren, Knoblauch, Senf, Zwiebeln |
Kohlrabi | Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Kopfsalat, Tomaten, Radieschen, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Lauch |
Wie gedeiht Kohlrabi am besten : Der Kohlrabi wächst am besten an einem sonnig bis halbschattigen Standort. Sie können Kohlrabis sowohl im Kübel, im Hochbeet als auch im Gemüsegarten anbauen. Ein humusreicher und gleichmäßig feuchter Boden beziehungsweise ein solches Substrat sorgen für eine besonders ertragreiche Ernte.
Wie lange dauert es bis man Kohlrabi ernten kann
Die Erntezeit von Kohlrabi beginnt je nach Sorte acht bis zwölf Wochen nach dem Pflanzen, wenn die Knollen einen sortentypischen Durchmesser haben. Das kann die Größe eines Tennisballes sein, aber auch deutlich größer. Zu früh ernten geht nicht, man kann die Knolle eigentlich immer essen.
Anbau und Ernte von Kohlrabi
Das ist der Tatsache geschuldet, dass das beliebte Kohlgewächs bereits ab einer Temperatur von 10 Grad Celsius direkt in das Freiland oder Frühbeet ausgesät werden kann und sich in Abhängigkeit von den Kohlrabisorten und der Jahreszeit bereits nach 12 bis 20 Wochen ernten lässt.