Antwort Wie schmeckt La mia Pinsa? Weitere Antworten – Was ist das Besondere an La mia Pinsa
Außen knusprig und innen luftig – der Boden der La Mia Pinsa hat seinen ganz eigenen Charakter. Auf Stein vorgebacken und mit ausgewählten Zutaten belegt, ist die La Mia Pinsa ein Genuss der ganz besonderen Art. Jede Pinsa ist durch ihre einzigartige Form ein Unikat und macht so optisch etwas her.Denn: Die Pinsa ist fast noch vielseitiger als die klassische Pizza. Dadurch, dass der Fladen im Geschmack eher neutral daherkommt, verträgt er sich mit herzhaften und süßen Toppings gleichermaßen. „Insgesamt gibt es drei Arten, die Pinsa zu belegen: rot, weiß und süß“, beschreibt Pinsa-Bäcker Mazzuca.Eine Pinsa enthält weniger Fett und Kohlenhydrate, was die Verdauung und die Figur schonen. Durch die lange Teigführung einer Pinsa ist diese extra bekömmlich. Die Pinsa hat 343 Kalorien pro 100 Gramm – das sind 75 Prozent weniger Kalorien als eine traditionelle Pizza.
Was ist der Unterschied zwischen Pinsa und Pizza : Pizza vs.
Die traditionelle neapolitanische Pizza wird klassisch aus nur einer Mehlsorte hergestellt und zwar aus weißem Weizenmehl (Typo 0 oder 00). Der Teig für die Pinsa hingegen wird aus einer Mischung von Weizen-, Reis- und Sojamehl mit einem hohen Wasseranteil und Sauerteig hergestellt.
Ist La mia Pinsa gesund
Die La Mia Pinsa schlägt mit 204 kcal zu Buche, enthält 5,1 Gramm Eiweiß und 4,8 Gramm Fett auf 100 Gramm. Jedoch sind die Hälfte der Fette gesättigte Fettsäuren. Die La Mia Pinsa schmeckt „nicht so gesund“ und etwas vollmundiger als die Veggie Lovers Pizza. Somit ist sie ebenfalls eine tolle, gesunde Pizza-Option.
Welche Sorten La mia Pinsa gibt es : Ihr wählt eure beiden Favoriten aus allen vier Sorten: "Rindersalami mit roten Zwiebeln", "Mozzarella, Tomaten-Mix & Pecorino", "Mortadella & gelbe Paprika" oder "Spinat, Tomaten-Mix & veganer Pizzaschmelz".
„Pinsa“ kommt vom lateinischen „pensere“ und bedeutet so viel wie „zerquetschen“ oder „zerdrücken“ – perfekt abgestimmt auf die Herstellung des Fladens. Mit vollem Körpereinsatz zerquetschten alte römische Bauern Getreide wie Dinkel oder Hirse und kneteten sie zu einem lockeren Teig.
Die Pinsa hat einen leichteren und luftigeren Teig im Vergleich zur Pizza. Der Teig wird aus einer Mischung aus verschiedenen Mehlsorten hergestellt, einschließlich Weizen, Reis und Soja, die ihm eine einzigartige Textur und Aromen verleihen.
Wie viele kcal hat eine Pinsa
Nährwerte pro Portion
Nährstoff | Tagesanteil | |
---|---|---|
Kalorien | 677 kcal | 34 % |
Kohlenhydrate | 106 g | 35 % |
Fett | 17.6 g | 23 % |
Eiweiß | 25.5 g | 46 % |
Pinsateig besteht nämlich neben Sauerteig und Weizenmehl auch aus Reis- und Soja- oder Kichererbsenmehl, das den Teig extra knusprig werden lässt. Dazu kommen noch Wasser, Olivenöl, wenig Salz und eine sehr lange Teigführung, was die Pinsa leicht und gut verdaulich macht.pin·sà Aussprache: IPA: [pinˈsa]
Knuspriger Teig, leckerer Belag, perfekt zerlaufener Käse: Das muss eine Pizza sein, oder Nicht unbedingt. Denn die Pizza hat eine kleine Schwester auf Sauerteig-Basis – und die Pinsa schmeckt sowohl herzhaft als auch süß belegt.
Ist Pinsa kleiner als Pizza : Die Pinsa Romana hat 343 Kalorien pro 100 Gramm, das ist bis zu einem Drittel weniger als beim herkömmlichen Pizzateig. Anders als bei Pizza dauert bei Pinsa die Teigführung lange, dadurch wird sie sehr bekömmlich.
Ist Pinsa Teig gesund : 100% gesund und geschmackvoll. Die Mehlzusammensetzung in der Pinsa revolutioniert den Teig und macht ihn besser verdaulich, da Reismehl bis zu 80% Wasser absorbieren kann. Aus diesem Grund wird für die Pinsa weniger Weizenmehl verwendet, was zu weniger Kohlenhydraten und somit zu weniger Kalorien führt.
Warum ist Pinsa besser als Pizza
Da wenig Hefe verwendet wird und die Hefe für mindestens 24 Stunden fermentiert, kann das menschliche Verdauungssystem ihn besser verarbeiten. Das macht die Pinsa gesünder als Pizza.